O mnie

Alina Chojnacka - wizytówka

Pracuję sama na przedmieściach Kalisza i tworzę dla moich klientów słodkie prezenty. Po wielu latach pracy w korporacji zaczęłam spełniać się w tym co lubię. Przygotowuję wyjątkowe słodycze, takie jakich nie spotkacie w cukierni.

Spełniam „słodkie marzenia”. Komponuję smaki i wymyślam różne połączenia. Przygotowuję dla Was wyjątkowe torty i niespotykane, nowoczesne słodycze, serwowane w odpowiedniej oprawie na słodkich stołach. Zawsze dbam o to, by produkty były najwyższej jakości. Nie stosuję żadnych sztucznych konserwantów i polepszaczy smaku – frużeliny i konfitury wykonuję sama.

Dodatkowo jestem audytorem systemu HACCP i dlatego wiem jak ważne jest bezpieczeństwo żywności. Moje produkty są zdrowe i bezpieczne.

Moją misją jest spełniać słodkie marzenia małych i dużych. Wywoływać uśmiech na twarzy i chęć sięgania po jeszcze.

Czym się zajmuję?

Od podstaw tworzę torty wg. koncepcji klientów. Pomagam w stworzeniu tego wymarzonego tortu na urodziny, chrzest, komunię świętą, wesele czy uroczystość firmową. Ręcznie wykonuję tort i dekoracje z prostych, naturalnych składników.

Moja lista składników jest krótka. Produkty jakie używam staram się pozyskiwać od lokalnych producentów.

Do każdego zamówienia pochodzę indywidualnie. Pomagam w odpowiednim doborze smaków, tak, aby w pełni spełnić oczekiwania klientów.

Ciągły rozwój i podnoszenie swoich umiejętności to moja dewiza.

Brałam udział w wielu szkoleniach, dzięki którym nauczyłam się wielu nowych rzeczy oraz udoskonaliłam posiadane już umiejętności.

Staram się podążać za panującymi trendami.

Jeżdzę po całej Polsce, aby brać udział w najlepszych szkolaniach i uczyć się od najlepszych.

W planach mam już kolejne szkolenia, które pomogą mi tworzyć słodkie arcydzieła najwyższej jakości i na najwyższym poziomie. 

Torty weselne to mój konik.

Uwielbiam spałniać marzenia młodych ludzi o wymarzonym torcie na tą najważniejszą w życiu uroczystość.

Każdy tort taktuję jako wyzwanie. Doradzam i podejmuję się realizacji każdej, nawet odważnej koncepcji.

Ważne jest dla mnie to, aby państwo młodzi w tym ważnym dla siebie dni, byli zachwyceni swoim torem weselnym.

Oczywiście, oprócz torta realizuję również pełną słodką obsługę wesel.

Szkolenia i certyfikaty

Ciekawostki